Le Sette Note Milani

I sette elementi che rendono Caffè Milani inimitabile e inconfondibile.

STORIA

La storia è famiglia, sapienza e cultura di una professione che con gli anni e l’esperienza si è evoluta e si è sviluppata. Meglio di una scuola, meglio di qualsiasi altra metodologia di apprendimento, gli anni e il passaggio di padre in figlio hanno creato uno stile di torrefazione unico e speciale.

CUORE

Il cuore è amore puro. Avere a cuore il prodotto, seguirlo, coccolarlo, appassionarsi nel vederlo crescere. Una passione che nasce spontanea nelle persone e che non è in vendita: o la si ha o non la si avrà mai.
Il cuore che Milani ha sempre avuto per il caffè.

FORZA

Crediamo che la nostra forza, la nostra determinazione si possa sentire nel nostro caffè. É l’energia che è stata usata in tutti questi anni da Milani per raggiungere determinati obiettivi ed è quella che servirà per continuare su questa strada nei prossimi anni. Il coraggio di andare avanti.

ANIMA

L’anima del caffè è la sua essenza, qualche cosa che va oltre il chicco.
É l’emozione che evoca, l’aroma che rapisce, è quell’elemento che trasforma la tazzina in un’esperienza particolare. Da sempre vogliamo rispettare l’anima più profonda del caffè.

IDEE

Non abbiamo mai avuto paura delle nuove idee. Anzi le abbiamo accolte e spesso ricercate. Perché sono le idee che cambiano il mondo. Idee per seguire e a volte anticipare i gusti dei nostri clienti, per cavalcare le nuove tecnologie, rispettando il passato e scegliendo il meglio del futuro.

CARATTERE

Un caffè di carattere ha una personalità spiccata che si distingue dagli altri. Ogni miscela Milani ha un suo carattere differente. Lo si apprezza anche per questo. Perché un caffè è come un amico, unico e insostituibile che sa darti la cosa giusta al momento giusto.

ARMONIA

L’armonia è tutto in una miscela: è il connubio perfetto tra forza e morbidezza. Così come l’equilibrio nella vita. Bilanciare è un’arte difficile che Milani è riuscita ad apprendere e che ha saputo amministrare con saggezza. Per essere sempre in armonia con i propri clienti.

Siamo al mondo e nel mondo per consegnare un caffè d’autore.

L’ energia e il coraggio, che ci hanno accompagnati in questi 80 anni di attività, saranno i fondamenti per continuare nel futuro su questa strada.