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 Benvenuto nel sito web di Caffè Milani.

"A chi, invece di bere un caffè in tutta fretta, si prende il tempo di assaporarlo e degustarlo.
A loro vogliamo dedicare le nostre attenzioni, condividere i nostri segreti e la nostra passione."

Pierluigi Milani

 

10 04 2016
Milani Espresso italiano Champion 2016
Caffè Milani ha aderito al progetto Espresso Italiano Champion - Lipomo (Co) 28 giugno 2016

Dopo il successo dell’edizione 2015 abbiamo il piacere di comunicarvi che, anche quest’anno,Caffè Milani ha aderito al progetto Espresso Italiano Champion che si terrà c/o la ns. sede il 28 giugno 2016, con il patrocinio dell’I.N.E.I. (Istituto Nazionale dell’Espresso Italiano). 
“Espresso Italiano Champion è una competizione tra baristi che pone i concorrenti in sfida prima di tutto con se stessi. Preparare quattro espressi e quattro cappuccini in undici minuti può sembrare semplice ma non lo è affatto se prima si deve trovare la macinatura perfetta e il tempo gioca contro”. E lo è ancora meno quando oltre ai due giudici tecnici, che annotano ogni errore, si viene valutati da una giuria sensoriale che opera senza neppure vedere i concorrenti e quindi in completa neutralità.
Il vincitore, oltre a ricevere una targa ricordo, avrà la possibilità di partecipare alle finali che si terranno a Trieste durante Triestespresso Expo il 20 e 21 ottobre p.v., mentre a tutti i concorrenti verranno consegnati un attestato e un kg. di caffè certificato.
La partecipazione è completamente gratuita. Termine iscrizioni 31/05/2016. 
Per scaricare il regolamento e il modulo di partecipazione, clicca
https://drive.google.com/open?id=0B9c8JzN0szduM0xMODFncUJPTTQ

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