Puro Etiopia Sidamo

Caffè monorigine. Lattina da 12 capsule

COD: 04530 Categoria: Product ID: 3350

Descrizione

Caffè Milani ha selezionato le origini di caffè arabica più preziose, le ha torrefatte in piccoli lotti,  seguendo una filosofia genuinamente artigiana, e ha evitato di miscelarle tra loro per rispettare e valorizzare le peculiarità di questi caffè straordinari. E’ nata così la linea Puro, una selezione di caffè monorigine 100% arabica, dalle caratteristiche uniche e distintive, che permettono di viaggiare nella varietà sensoriale del caffè.
Questa linea comprende anche le capsule (compatibili con macchine Nespresso®),  piccoli tesori racchiusi in scrigni preziosi.

L’Etiopia è il Paese di origine del caffè, infatti la parola caffè deriva da Kaffa, una zona del Paese. La leggenda narra che la pianta del caffè fu scoperta qui da alcuni pastori, incuriositi nel vedere le loro capre diventare più agili e sveglie, dopo aver mangiato le bacche di una pianta, per l’appunto la pianta del caffè.

L’ETIOPIA SIDAMO, coltivato a circa 2.000 mt. di altitudine, è il più pregiato e il più raro tra i caffè arabica di questa terra.
E’ un caffè con un profumo molto intenso, un ottimo corpo e netti sentori di speziato con accenni di rhum, cioccolato e frutta tropicale. È uno dei rarissimi caffè in cui l’acidità è quasi del tutto assente.
Il suo aroma sferzante lo fa apprezzare al mattino, per ricaricarsi.
Questa monorigine è stata premiata con la medaglia d’oro all’International Coffee Tasting 2006.
Il marchio Nespresso® non è di proprietà di Milani S.p.A., né di aziende ad essa collegate.

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