Puro Portorico Yauco Selecto

Caffè monorigine in grani. Sacchetto da 200 g

COD: 03550 Categoria: Product ID: 3286

Descrizione

Puro, per intenditori.
Ci sono momenti in cui anche la migliore miscela di caffè non basta. Il gusto chiede qualcosa di diverso, di speciale, di veramente personale. In quei momenti, il caffè non è più un caffè. È un’esperienza dei sensi. Sono i momenti giusti per scegliere i puri di Milani.
Puro è il progetto rivolto ai clienti più esigenti e sensibili, che vogliono una proposta di nicchia per palati raffinati, da gourmet. La linea Puro comprende una selezione di caffè monorigine 100% arabica rinomati, ricercati ed esclusivi, che permettono di viaggiare nella varietà sensoriale del caffè.
Il caffè dei Papi. Uno dei migliori al mondo. Il caffè PORTORICO YAUCO SELECTO deve il suo nome alla regione montuosa dove viene coltivato, in quantità limitate, a circa 1.000 metri di altitudine. Il suo terreno argilloso e molto fertile procura un prezioso nutrimento alle delicate piantagioni e rende minimo il ricorso ai fertilizzanti.
Ha una corposità notevolmente accentuata; è molto equilibrato nella sua fine aromaticità, solo lievemente acidula, e la sua ricca amabilità. Presenta una inconfondibile retrogusto di cioccolato fondente.
Il suo corpo deciso accompagna piacevolmente la fine del pasto.
Questa monorigine è stata premiata con la medaglia d’oro all’International Coffee Tasting 2008.

Sono indicati di seguito i descrittori sensoriali maggiormente percepiti ed emersi dai test di analisi effettuati su un cospicuo numero di consumatori tramite la mappa sensoriale. La grandezza delle sfere è proporzionale al dato che è risultato dai test.

 

 

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