Mancano pochi giorni alla manifestazione Host dove saremo presenti con uno stand vivace e decisamente internazionale al pad.14, A30-B29. Novità assoluta per la nostra azienda è un settore dedicato al brewing, con diversi metodi di estrazioni e nuovi caffè con una tostatura più chiara per...
E’ un corso di degustazione per scoprire e approfondire le particolarità e le caratteristiche sensoriali delle nostre miscele ed in particolare delle singole origini. Il 19 novembre 2019 si terrà la sessione del corso.
La formazione “funziona” e dà una marcia in più. Lo dimostra il fatto che Altascuola Coffee Training, il nostro centro di formazione avanzata per gli specialisti del caffè, chiude con un segno decisamente positivo la partecipazione a Espresso Italiano Champion 2019. Nella due giorni di...
Il corso di introduce al mondo della caffetteria con un’impostazione operativa… Il 12 novembre 2019 c/o Milani s.p.a. e il 2 ottobre e il 22 novembre c/o Altogusto s.p.a. si terranno la sessioni del corso.
Il corso, attraverso esercitazioni pratiche, specializza nella tecnica dell latte. L’8 e il 30 ottobre c/o Altogusto s.p.a. si terranno le sessioni del corso.
Il corso è finalizzato a spiegare la tecnica della latte art attraverso dimostrazioni pratiche. Il 3 ottobre 2019 c/o Milani s.p.a. e il 7 e il 29 si c/o Altogusto s,p.a. si terranno le sessioni del corso.
Il corso vi permetterà di diventare assaggiatori di caffè per scoprire come si valuta una delle bevande più amate al mondo. Il 17 settembre 2019 c/o Milani s.p.a. e il 7 novembre c/o Altogusto s.p.a. si terranno le sessione del corso.
Il corso tratta di come raggiungere la qualità globale nell’Espresso Italiano, per la massima soddisfazione dei partecipanti. Il 24 settembre 2019 c/o Milani s.p.a. e il 8 novembre c/o Altogusto s.p.a. si terranno le sessione del corso.
Dal 3 al 6 marzo non prendere appuntamenti perché ti aspettiamo a RistorExpo! RistorExpo, il salone professionale, dedicato al settore HoReCa, si svolgerà a Erba (CO) dal 3 al 6 marzo e, come ogni edizione, la nostra azienda sarà tra i protagonisti. Lo stand Caffè Milani ospiterà due proposte...
Il corso introduce al mondo del caffè con una prevalenza teorica. La didattica è adatta anche ai non addetti ai lavori.
Il corso introduce all’affascinante mondo dei sistemi alternativi all’Espresso. La didattica è adatta anche ai non addetti ai lavori.
Un luogo di incontro, di scoperta e di formazione è la nostra nuova sede di Altascuola Coffee Training di Sassari, dedicata al mondo del caffè e a tutto ciò che lo circonda, inaugurata lunedì 14 gennaio 2019. “Baristi, albergatori e gestori di locali si mostrano sempre più attenti al caffè e...
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