Per la festa delle donne volevo fare una ricetta fresca e veloce, da dedicare alle Donne intraprendenti, con la D maiuscola. Quelle che passano tutta la giornata prese tra lavoro, bambini, palestra e altre mille faccende ma hanno comunque voglia di mettersi ai fornelli quando tornano a casa...
Un torta romantica al caffè che fa innamorare L’incontro tra il caffè e il cioccolato è leggenda, e ho deciso di aggiungerci anche il profumo delle arance. Perché chiederete voi? Perché mi sono fatta ispirare dalla “Grammatica dei Sapori” di Niki Segnit, in cui racconta che caffè e arancia sono...
Questa ricetta é stata scritta a 4 mani. Le mie, che vogliono imparare a impastare, a dosare, a saper riconoscere la consistenza giusta e cercano continuamente di migliorarsi. E poi le sue, che mi correggono, mi insegnano, mi danno forza. Questa ricetta é stata scritta a 4 mani: le mie e quelle...
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