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La Mission di Caffè Milani

La nostra missione si fonda sui valori in cui crediamo fortemente e che da tre generazioni perseguiamo. Vogliamo fornire un prodotto eccellente, frutto di oltre 80 anni di esperienza nel mondo della torrefazione del caffè, e diffondere la cultura di una bevanda che non è soltanto uno dei simboli del made in Italy, bensì un prodotto che crediamo debba essere conosciuto in tutte le sue sfaccettature.

OFFRIRE UN PRODOTTO DI QUALITÀ SUPERIORE

Ogni nostra miscela ha una spiccata personalità che si distingue dagli altri caffè grazie alla selezione dei chicchi e ad uno stile di torrefazione unico.

DARE VALORE AL TERRITORIO

Sosteniamo e realizziamo iniziative e progetti locali di intrattenimento e cultura.

DIFFONDERE LA CULTURA DEL CAFFE'

Celebriamo il caffè attraverso percorsi esperienziali dal chicco alla tazzina. Esposizione Caffè Milani è il luogo per scoprire la cultura del caffè e l'arte della torrefazione.

PROPORRE CORSI DI ALTA FORMAZIONE

Altascuola Coffee Training, Iiac Academy dal 2019, risponde alle esigenze di aggiornamento dei Professionisti del Bar con corsi di formazione e aggiornamento teorici e pratici.

INVESTIRE IN INNOVAZIONE E PRODUZIONE SOSTENIBILE

Il nostro stabilimento a basso impatto ambientale è dotato di tecnologie innovative in grado di abbattere le emissioni di gas in atmosfera e produrre energia solare, necessaria per il funzionamento elettrico della serra e la climatizzazione degli edifici. Inoltre scegliamo caffè provenienti da comunità controllate da una filiera sostenibile.