Ricette di caffetteria: Summer Edition 2020
E’ un corso solo pratico per baristi in cui il trainer fornirà ai partecipanti qualche idea in più per differenziarsi nell’offerta e offrire ai propri clienti delle proposte inedite e originali.
Corso di assaggio
E’ un corso di degustazione per scoprire e approfondire le particolarità e le caratteristiche sensoriali delle nostre miscele ed in particolare delle singole origini.
Espresso e Cappuccino da Altascuola
Il corso introduce al mondo della caffetteria con un’impostazione operativa.
Latte Art – Second level
Il corso, attraverso esercitazioni pratiche, specializza nella tecnica di Latte Art.
Latte Art – First level
Il corso è finalizzato a spiegare la tecnica della Latte Art attraverso dimostrazioni pratiche.
Patente Assaggiatore Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè
Il corso vi permetterà di diventare assaggiatori di caffè per scoprire come si valuta una delle bevande più amate al mondo.
Espresso Italiano Specialist – Istituto Nazionale Espresso Italiano
Il corso tratta di come raggiungere la qualità globale nell’Espresso Italiano, per la massima soddisfazione dei partecipanti.
Viaggio nel mondo del caffè
Il corso introduce al mondo del caffè con una prevalenza teorica. La didattica è adatta anche ai non addetti ai lavori.
Principi fondamentali del Brewing
Il corso introduce all’affascinante mondo dei sistemi alternativi all’Espresso. La didattica è adatta anche ai non addetti ai lavori.