Latte Art – First level
Il corso ha impostazione pratica ed è riservato ad operatori che hanno superato il corso Espresso e Cappuccino da Altascuola. Il 7 marzo e l’8 marzo 2018 si terranno le sessioni del corso.
Introduzione alla Latte Art
Il corso di introduzione al mondo della Latte Art. Ha un’impostazione operativa e sono previste numerose prove pratiche.. Il 17 aprile 2018 si terrà la sessione del corso.
Espresso e Cappuccino da Altascuola
Il corso di introduzione al mondo del caffè. Ha un’impostazione operativa e sono previste numerose prove pratiche. Il 20 febbraio, il 10 aprile, il 12 aprile e il 12 giugno 2018 si terranno le sessioni del corso.
Latte Art – Second level
Il corso ha un’impostazione pratica e può essere affrontato solo dagli operatori che hanno ricevuto l’attestato del Latte Art first level. Il 30 gennaio e il 9 marzo 2018 si terranno delle sessioni del corso.
Il Mondo Brewing
Il corso, con numerose dimostrazioni pratiche, approfondisce l’affascinante mondo dei metodi di estrazione alternativi all’Espresso. Il 22 maggio 2018 si terrà la sessione del corso.
Espresso Italiano Specialist – Istituto Nazionale Espresso Italiano
Il corso tratta di come raggiungere la qualità globale nell’Espresso Italiano, per la massima soddisfazione dei partecipanti. Il 25 settembre e il 12 ottobre 2018 si terranno le sessione del corso.
Patente Assaggiatore Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè
Il corso vi permetterà di diventare assaggiatori di caffè per scoprire come si valuta una delle bevande più amate al mondo. Il 18 settembre e l’11 ottobre 2018 si terranno le sessione del corso.