Codice corso: MI01C
Il corso introduce al mondo della caffetteria con un’impostazione operativa. Al termine del corso i partecipanti riceveranno l’Attestato di Partecipazione di ALTASCUOLA COFFEE TRAINING.
Programma:
- Scelta, utilizzo e gestione degli strumenti di lavoro.
- Preparazione dell’Espresso e del Cappuccino tradizionale.
- Individuazione e soluzione ai possibili difetti dell’Espresso e del Cappuccino.
Durata: 8 ore.
Date dei corsi:
1 giugno 2021 dalle ore 9.00 alle 12.30 e dalle 14:00 alle 17.30.