28,40 €
Quattro confezioni da 125 g.
La monorigine 100% Arabica Etiopia grazie al suo aroma prorompente regala note inedite di pepe nero e cannella che si uniscono a dolci sentori di frutta tropicale.
Quattro confezioni da 125 g.
Ci sono momenti in cui anche la migliore miscela di caffè non basta. Il gusto chiede qualcosa di diverso e di speciale. In quei momenti il caffè è un’esperienza dei sensi. Sono i momenti giusti per scegliere i Puri di Milani.
Una proposta gourmet, per palati raffinati e di nicchia, che comprende una selezione di caffè monorigine 100% arabica rinomati, ricercati ed esclusivi, che permettono di viaggiare nella varietà sensoriale del caffè.
L’Etiopia è il Paese di origine del caffè e la parola caffè deriva da Kaffa, una zona del Paese. La leggenda narra che la pianta fu scoperta qui da alcuni pastori, incuriositi nel vedere le loro capre diventare più agili e sveglie, dopo aver mangiato le bacche di questa pianta.
L’Etiopia Sidamo, coltivato tra i 1.600 e 2000 metri di altitudine, è il più pregiato e il più raro tra i caffè arabica di questa terra.
Premiato con la medaglia d’oro all’International Coffee Tasting 2006 grazie al suo aroma prorompente regala note inedite di pepe nero e cannella che si uniscono a dolci sentori di frutta tropicale.
Altre note aromatiche presenti in questo caffè sono:
Modalità di estrazione consigliata: Questo caffè ha un livello di tostatura medio-chiaro ed un grado di macinatura ideale per consentire una perfetta estrazione in filtro Filtro.
“A chi, invece di bere un caffè in tutta fretta, si prende il tempo di assaporarlo e degustarlo. A loro vogliamo dedicare le nostre attenzioni, condividere i nostri segreti e la nostra passione.”
— Pierluigi Milani
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