162,80 €
Una confezione da 200 G
La monorigine 100% Arabica Indonesia Kopi Luwak è un caffè esclusivo dal corpo pieno e sciropposo, gli odori floreali e muschiati ed un gusto avvolgente che spazia dal cacao alla nocciola.
IndonesiaQuesta monorigine viene coltivata in Indonesia attraverso processi davvero particolari. Il nome Kopi si può tradurre con “caffè” mentre “Luwak” è traducibile con zibetto, un piccolo carnivoro che ingerisce le bacche di caffè ma non riesce a digerirle.
Una volta espulso dal corpo dello zibetto questo caffè vale una vera fortuna ed è riconoscibile per il suo corpo pieno, i sentori floreali e note di cacao e frutta secca.
Le note aromatiche prevalenti in questa monorigine sono:
Modalità di estrazione consigliata:
“A chi, invece di bere un caffè in tutta fretta, si prende il tempo di assaporarlo e degustarlo. A loro vogliamo dedicare le nostre attenzioni, condividere i nostri segreti e la nostra passione.”
— Pierluigi Milani
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