Letteratura e caffè: una lunga storia d’amore

Letteratura e caffè: una lunga storia d’amore

Letteratura e caffè: una storia d’amore che dura da centinaia di anni. Ecco una personale rassegna di libri che parlano di espresso, bar, caffetterie e Caffè Letterari. Il caffè ha da sempre occupato un ruolo importantissimo in tutti i campi del sapere, non da ultimo nella letteratura. Già...

Un buon caffè… qui e ora

Un buon caffè… qui e ora

Forse non a tutti è noto cosa si intende con il termine Mindfulness: si fa riferimento ad un particolare tipo di atteggiamento nei confronti della vita.   Mindfulness e …il gusto pieno della vita Mindfulness è la strategia che ci porta ad assaporare pienamente ogni e qualunque...

Il ruolo della donna nella filiera del caffè

Il ruolo della donna nella filiera del caffè

Nero e fumante, macchiato caldo, latte a parte, espresso o con la moka: tanti modi di intendere e degustare il caffè. Vi siete mai chiesti da dove proviene e quali lunghi processi sono stati necessari perché il caffè diventasse la bevanda preziosa che ogni giorno allieta i nostri palati? Quante...

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