Cosa occorre per preparare un buon espresso?

Cosa occorre per preparare un buon espresso?

Renato Bossi, Market Development Manager, in questo video ci spiega cosa occorre per ottenere un buon espresso italiano attraverso la filiera del caffè o meglio, il percorso che il chicco, deve fare prima di trasformarsi nella bevanda che tanto amiamo. Quali sono dunque i protagonisti di un buon...

Il potere del caffè

Il potere del caffè

Il caffè per chi lo ama è un rito, ha regole e ritmi propri, è l’essenza di una pausa ma anche l’immagine di un momento. Quante cose può narrare una tazza di caffè? Sembra che il modo in cui scegliamo di gustarlo, riveli molto di noi, di quello che siamo e del nostro approccio alla

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